Организация
полноценного, сбалансированного питания детей – одно из
важных направлений деятельности ДОУ.
Заведующий
детского сада Мочалова О.В. совместно с родительским контролем, участниками
которого стали родители воспитанников средних групп «Цветочный городок» и
«Маленькая страна» и подготовительной группы «Капелька», проанализировали
деятельность пищеблока по следующим направлениям: осуществление контроля за
питанием, изучение условий работы пищеблока, анализ выполнения натуральных норм
питания за месяц, беседа с работниками пищеблока, а также сняли пробу готовой
кулинарной продукции.
По
итогам контроля родители отметили, что организация питания в детском саду на
высоком уровне. Родители оценили санитарное состояние помещений,
укомплектованность оборудованием, оценили качество продуктов, и условия их
хранения на складах. Также оценили санитарное состояние помещений
пищеблока. При общении с работниками пищеблока родители дали оценку их
профессионализму и поблагодарили за вкусные блюда, приготовляемые для их детей
ежедневно.